小池手造り農産加工所 | 濃縮原液

濃縮原液

カリンも梅もそのままでは食べられません。加工することで味わえる手間をかけた果実エキスです。搾る製造方法ではなく、砂糖と漬込み抽出させる方法で味わいます。信州でも特定な地域(下伊那~諏訪地域)で栽培されている「かりん」です。かりんは風邪の予防、のどの調子を整えると言われて、のど飴に使われていますが、その独特な素敵な香りと酸味は当社カリンエキスでないと味わえません。


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梅エキス

【商品名】 梅エキス
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かりんエキス

【商品名】 かりんエキス
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